Лечебные свойства меда


Врачи все больше удивляются, насколько сильными противовоспалительными и антисептическими свойствами мед обладает. В одном известном медицинском журнале говорилось: "При лечении инфицированных ран мед, в отличие от целого списка новейших антибиотиков, которые не в состоянии бороться с рядом микробов, способен уничтожить по крайней мере некоторые из них".


Лечебные свойства меда Чем можно объяснить противомикробные свойства меда? Для этого узнаем побольше информации о медоносной пчеле, которая собирает нектар. После того, как пчела находит нектар, она в него добавляет особый фермент — глюкозооксидазу, который играет главную роль в расщеплении глюкозы, содержащейся в нектаре. При расщеплении глюкозы образуется побочный продукт — перекись водорода, который традиционно используется для дезинфекции ран. Чистая перекись водорода обычно действует недолго, но в сочетании с медом ее действие становится более продолжительным. Это достигается благодаря тому, что расщепление меда происходит непрерывно и медленно, в результате постоянно осуществляется процесс образования перекиси водорода в достаточном количестве, чтобы очистить и продезинфицировать рану. При этом здоровые ткани остаются невредимыми.


В том же журнале говорилось, что мед способствует более быстрому и естественному заживлению ран. "Нанесенный на поверхность раны тоненький слой меда обеспечивает влажную среду, что предотвращает пересыхание раны и образование твердого струпа. Мед также стимулирует рост и образование капилляров и активно участвует в процессе формирования новых клеток. Помимо этого, антиоксиданты, содержащиеся в меде, обладают антимикробным и противовоспалительным действием, благодаря чему уменьшается воспаление раны и улучшается кровообращение в тканях".


Но следует отметить тот факт, что некоторым мед может нанести вред. Дело в том, что мед может содержать палочки ботулизма. В статье говорилось, что мед не рекомендуется давать маленьким детям, потому что детская кишечная микрофлора еще недостаточно развита для борьбы с микробами.




Еще материалы по данной теме: